Filet de Poisson

Filet de Poisson : 500g par semaine sur un an Impact Carbone: 239,72 kg equivalent CO2 Détails Source: ADEME – Base Carbone – Poisson – sauvage, en filet – poids net en magasin Lien Autres liens

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Steak de Boeuf

Steak de Boeuf : 500g par semaine sur un an Impact Carbone: 743,6 kg equivalent CO2 Détails Elever un boeuf est très demandeur notamment en eau (à peu près 13500 litres d’eau pour produire un kilo de Boeuf!) et en céréales. Comme les autres viandes en fait… sauf que le Lire la suite…

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Fruits et légumes bio

Fruits et légumes bio : 500g par semaine sur un an Impact Carbone: 4,3771 kg equivalent CO2 Détails Les fruits et légumes bio ont l’avantage de ne pas être traités par des produits particulièrement émissifs.Ce sont donc nos champions de la catégorie Alimentation! Source: ADEME – Base Carbone – Lien Lire la suite…

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Fruits et légumes de saison

Fruits et légumes de saison : 500g par semaine sur un an Impact Carbone: 6,734 kg equivalent CO2 Détails Source: ADEME – Base Carbone – Légumes (ou fruits) – générique, de saison, produit localement – poids net en magasin Lien Autres liens

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Café

Café : 0,5l par semaine sur un an Impact Carbone: 9,7968 kg equivalent CO2 Détails 12g de café pour 100ml d’eau, c’est le dosage que nous avons considéré. Sans sucre s’il vous plait !Les émissions sont celles générées par l’aliment jusqu’à sa sortie de magasin (production, transport, transformation, emballage, stockage, Lire la suite…

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Frites surgelées

Frites surgelées : 500g par semaine sur un an Impact Carbone: 16,9 kg equivalent CO2 Détails Les émissions sont basées sur celles générées par l’aliment jusqu’à sa sortie de magasin (production, transport, transformation, emballage, stockage, etc…).Concernant les frites surgelées, les postes transport, transformation et stockage sont particulièrement impactants.En sortie de Lire la suite…

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Soda

Soda : 0,5l par semaine sur un an Impact Carbone: 28,34 kg equivalent CO2 Détails Les émissions sont celles générées par l’aliment jusqu’à sa sortie de magasin (production, transport, trasformation, stockage, etc…). Source: ADEME – Base Carbone – Soda – au cola – en magasin, prêt à consommer Lien Autres Lire la suite…

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Vin

Vin : 0,5l par semaine sur un an Impact Carbone: 37,18 kg equivalent CO2 Détails Les émissions sont celles générées par l’aliment jusqu’à sa sortie de magasin (production, transport, transformation, emballage, stockage, etc…). Nous avons ici une estimation des émissions de vin Français (Bourgogne et Bordeaux pour être précis), mais Lire la suite…

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Glace

Glace : 500g par semaine sur un an Impact Carbone: 39,26 kg equivalent CO2 Détails Les émissions sont celles générées par l’aliment jusqu’à sa sortie de magasin (production, transport, transformation, emballage, stockage, etc…). La glace (dans notre cas, à la vanille) est donc émissive principalement du fait des postes transport, Lire la suite…

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