Fruits et légumes bio : 500g par semaine sur un an Impact Carbone: 4,3771 kg equivalent CO2 Détails Les fruits et légumes bio ont l’avantage de ne pas être traités par des produits particulièrement émissifs.Ce sont donc nos champions de la catégorie Alimentation! Source: ADEME – Base Carbone – Lien Lire la suite…
Fruits et légumes de saison : 500g par semaine sur un an Impact Carbone: 6,734 kg equivalent CO2 Détails Source: ADEME – Base Carbone – Légumes (ou fruits) – générique, de saison, produit localement – poids net en magasin Lien Autres liens
Café : 0,5l par semaine sur un an Impact Carbone: 9,7968 kg equivalent CO2 Détails 12g de café pour 100ml d’eau, c’est le dosage que nous avons considéré. Sans sucre s’il vous plait !Les émissions sont celles générées par l’aliment jusqu’à sa sortie de magasin (production, transport, transformation, emballage, stockage, Lire la suite…
Frites surgelées : 500g par semaine sur un an Impact Carbone: 16,9 kg equivalent CO2 Détails Les émissions sont basées sur celles générées par l’aliment jusqu’à sa sortie de magasin (production, transport, transformation, emballage, stockage, etc…).Concernant les frites surgelées, les postes transport, transformation et stockage sont particulièrement impactants.En sortie de Lire la suite…
Soda : 0,5l par semaine sur un an Impact Carbone: 28,34 kg equivalent CO2 Détails Les émissions sont celles générées par l’aliment jusqu’à sa sortie de magasin (production, transport, trasformation, stockage, etc…). Source: ADEME – Base Carbone – Soda – au cola – en magasin, prêt à consommer Lien Autres Lire la suite…
Vin : 0,5l par semaine sur un an Impact Carbone: 37,18 kg equivalent CO2 Détails Les émissions sont celles générées par l’aliment jusqu’à sa sortie de magasin (production, transport, transformation, emballage, stockage, etc…). Nous avons ici une estimation des émissions de vin Français (Bourgogne et Bordeaux pour être précis), mais Lire la suite…
Glace : 500g par semaine sur un an Impact Carbone: 39,26 kg equivalent CO2 Détails Les émissions sont celles générées par l’aliment jusqu’à sa sortie de magasin (production, transport, transformation, emballage, stockage, etc…). La glace (dans notre cas, à la vanille) est donc émissive principalement du fait des postes transport, Lire la suite…
Fruits et légumes hors saison : 500g par semaine sur un an Impact Carbone: 58,24 kg equivalent CO2 Détails Qui dit fruits et légumes hors saison dit soit transport sur de longues distances, soit apports excessifs en chaleur, lumière,… Dans les deux cas ce sont des émissions bien plus élévées Lire la suite…
Bière : 0,5l par semaine sur un an Impact Carbone: 69,42 kg equivalent CO2 Détails Les émissions sont celles générées par l’aliment jusqu’à sa sortie de magasin (production, transport, transformation, emballage, stockage, etc…). Au delà du malt, la production de bière (ici de grande surface) nécessite beaucoup d’eau (production, nettoyage Lire la suite…
Yaourt blanc : 500g par semaine sur un an Impact Carbone: 74,88 kg equivalent CO2 Détails Les émissions sont celles générées par l’aliment jusqu’à sa sortie de magasin (production, transport, transformation, emballage, stockage, etc…). Pour notre yaourt blanc, les émissions sont principalement dues à la production du lait de vache Lire la suite…